14MHPI11 - Polimeri u kozmetičkim proizvodima
Specifikacija predmeta | ||||
---|---|---|---|---|
Naziv | Polimeri u kozmetičkim proizvodima | |||
Akronim | 14MHPI11 | |||
Studijski program | Hemijsko inženjerstvo | |||
Modul | ||||
Nastavnik (predavač) | ||||
Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
Broj ESPB | 4.0 | Status predmeta | izborni predmet | |
Uslovljnost drugim predmetom | nema | Oblik uslovljenosti | ||
Ciljevi izučavanja predmeta | Cilj predmeta je da studente upozna sa značajem i primenom polimera u kozmetičkim proizvodima. Predmet se bavi proučavanjem polimera sa aspekta primene kao komponente koje omogućavaju formulaciju i stabilnost kozmetičkog proizvoda i kao aktivne komponente sa kozmetološkim delovanjem. Studenti se takođe upoznaju sa biodegradabilnim polimerima koji se koriste kao materijali za inkapsulaciju kozmetički aktivnih supstanci, kao i metodama inkapsulacije. | |||
Ishodi učenja (stečena znanja) | Posle uspešno savladanog predmeta studenti su stekli odgovarajuća znanja o značaju i primeni polimera u kozmetičkim proizvodima za različite namene (1), sposobnost da odaberu odgovarajuće polimere koji omogućavaju formulaciju i stabilnost kozmetičkog proizvoda (2), sposobnost da odaberu odgovarajući polimer i metodu za inkapsulaciju kozmetički aktivnih supstanci (3). Na osnovu ranije stečenih znanja i znanja stečenog u okviru ovog kursa studenti su sposobni da samostalno rešavaju jednostavnije probleme iz oblasti. | |||
Sadržaj predmeta | ||||
Sadržaj teorijske nastave | 1. Osnovna svojstva, uloga i značaj polimera u kozmetičkoj industriji. 2. Polimerne površinski aktivne materije (PAM); interakcije polimera i tradicionalnih površinski aktivnih materija. 3. Uloga i izbor polimernih PAM u formiranju i stabilizaciji emulzija, pena, mikro- i nanoemulzija. 4. Sintetski i prirodni polimeri u kozmetičkim proizvodima. 5. Primena polimera u različitim kozmetičkim proizvodima grupisanih po nameni sa osvrtom na tehnologiju proizvodnje: proizvodi za negu i zaštitu kože, kose, noktiju, zuba, dekorativni kozmetički proizvodi, toaletni proizvodi. 6. Biodegradabilni polimeri za inkapsulaciju kozmetički aktivnih supstanci. 7. Primeri iz prakse. | |||
Sadržaj praktične nastave | Proračun HLB broja. Izbor odgovarajućeg polimera za izradu U/V i V/U emulzija. Izrada emulzija prema pripremljenoj recepturi, ispitivanje tipa emulzije, destabilizacija emulzija. Formulisanje pena, mikro- i nanoemulzija. | |||
Literatura | ||||
| ||||
Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
2 | 1 | 1 | ||
Metode izvođenja nastave | Predavanja, praktična nastava, izrada seminarskog rada, konsultacije | |||
Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
Aktivnosti u toku predavanja | 5 | Pismeni ispit | ||
Praktična nastava | 10 | Usmeni ispit | 55 | |
Projekti | ||||
Kolokvijumi | 20 | |||
Seminari | 10 |