22D101 - Specijalna poglavlja prenosa mase
Specifikacija predmeta | ||||
---|---|---|---|---|
Naziv | Specijalna poglavlja prenosa mase | |||
Akronim | 22D101 | |||
Studijski program | Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija,Hemijsko inženjerstvo | |||
Modul | ||||
Nastavnik (predavač) | ||||
Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
Broj ESPB | 4.0 | Status predmeta | izborni predmet | |
Uslovljnost drugim predmetom | Oblik uslovljenosti | |||
Ciljevi izučavanja predmeta | Cilj predmeta je da studente upozna sa savremenom postupcima razdvajanja komponenata višekomponentnih sistema, da im omogući da primene i sublimišu znanja stečena na dodiplomskim studijama i da i sa inženjerskog i sa naučnog aspekta prate razvoj struke i nauke u ovoj oblasti u svetu. Takođe studenti treba da nauče da stečena znanja primene na konkretnim primerima separacije u hemijskoj, farmaceutskoj i prehrambenoj industriji i zaštiti okoline. | |||
Ishodi učenja (stečena znanja) | Posle uspešnog savladavanja predmeta studenti su osposobljeni da samostalno osmisle raznovrsne separacione postupke, posebno u integrisanim sistemima u kojima se istovremeno odigravaju i hemijske reakcije i separacija proizvoda. | |||
Sadržaj predmeta | ||||
Sadržaj teorijske nastave | Difuzija u koncentrovanim sistemima. Katalizovani međufazni prenos. Nestacionarna difuzija. Difuzija u višekomponentnim sistemima. Difuzija u polimerima. Prenos mase u biološkim sistemima i medicini. Apsorpcija praćena hemijskom reakcijom u tečnoj fazi. Ekstrakcija i luženje. Višekomponentna rektifikacija. Kristalizacija. Liofilizacija. Membranske separacije. Prenos mase u sistemima za kontrolisano otpuštanje. Simultani prenos toplote i mase. | |||
Sadržaj praktične nastave | ||||
Literatura | ||||
| ||||
Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
2 | ||||
Metode izvođenja nastave | Predavanja, konsultacije. | |||
Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
Aktivnosti u toku predavanja | Pismeni ispit | |||
Praktična nastava | Usmeni ispit | 60 | ||
Projekti | ||||
Kolokvijumi | ||||
Seminari | 40 |