Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija
Prehrambena biotehnologija
Šifra | Naziv predmeta | Semestar | Status | Časovi aktivne nastave | Ostalo | ESPB | |||
P | V | DON | |||||||
1 | 22MM3 | Matematička obrada eksperimentalnih podataka | 1 | o | 2 | 2 | 0 | 0 | 5 |
2 | 22MMAH | Mikrobiologija i mikrobiološka analitika hrane | 1 | o | 2 | 0 | 2 | 0 | 4 |
3 | 22MHH | Hemija hrane | 1 | o | 3 | 0 | 1 | 0 | 5 |
4 | 22MSP1 | Stručna praksa | 1 | o | 0 | 0 | 0 | 6 | 3 |
5 | Izborni blok Prehrambena biotehnologija (bira se 12 kredita) | 1 | i | 12 | |||||
6 | 22MAPP | Analitika prehrambenih proizvoda | 2 | o | 1 | 0 | 3 | 4 | |
7 | 22BIMZRSIR | Završni master rad – studijsko-istraživački rad | 2 | 14 | |||||
8 | 22BIMZRIO | Završni master rad – izrada i odbrana | 2 | o | 13 | ||||
Izborni blok Prehrambena biotehnologija (bira se 12 kredita) (Povratak u gornji deo tabele) |
|||||||||
1 | 22MTUH | *Tehnologija ugljenih hidrata | 1 | i | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 |
2 | 22MTFMP | *Tehnologija fermentisanih mlečnih proizvoda | 1 | i | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 |
3 | 22MTUM | *Tehnologija ulja i masti | 1 | i | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 |
4 | 22MTP | *Tehnologija piva | 1 | i | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 |
5 | 22MPOPI | *Procesi i oprema u prehrambenoj industriji | 1 | i | 1 | 1 | 1 | 0 | 3 |
6 | 22MTPH | *Tehnologija pakovanja hrane | 1 | i | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 |
7 | 22MBH | *Bezbednost hrane | 1 | i | 2 | 0 | 0 | 0 | 3 |
8 | 22MPEPT | *Primena enzima u prehrambenoj tehnologiji | 1 | i | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 |